ざるそば ¥715
ミニバラかき揚げ丼 ¥429
計¥1144
今年の3月に武石インター近くにオープンしたお店。
元は「田所商店タンタンメン部」があった場所で、このそば店も田所商店と同じ系列店らしい?
というか、こんなお店ができてるとは全然知らなくて、今日たまたま通りかかって知った。本当は近くの「からやま」に行く予定だったのだが、予定変更。
店内はカウンター席とテーブル席両方あり。レジで会計。カウンター席は一蘭みたいに完全に区切られていて、商品も目の前の扉が開いて提供される。
初めてなので、冷たいそばとミニ丼のセットを。
そばはコシもあるし風味も悪くないが、あまりほぐれてなかったのがちょっと残念。そばつゆはけっこう濃いめで、出汁も効いてる感じがする。
かき揚げはバラバラになってるからこの名称なんですね。ネギやエビがバラバラに揚げられている。味などは特色はないと言っていいのでは。
総じてクオリティはまあまあだが、値段を考えるともう少しがんばりようがある気もする。
なにかひとつ名物になるようなメニューを作るとか、売りがないと今後は厳しそう。ここの本業はラーメンだし(実はすぐ隣に田所商店の本店がある)、単に実験的なお店なのならこれでいいのかもしれないが。