ルーローチャーハン Bセット ¥1144
今日から販売開始の期間限定メニュー。
《「焦がしにんにくマー油チャーハン」「白あんかけチャーハン」に続き、「生姜焼きチャーハン」も大変ご好評いただいた『東秀の〇〇炒飯シリーズ』。
第4弾は、台湾料理『ルーローハン』の上にのっている煮込んだ豚バラ肉をどーんとチャーハンにのせた「ルーローチャーハン」を期間限定で販売いたします。
煮込んだ豚バラ肉は、五香粉のアクセントが効いた醤油ベースの甘辛タレで仕立てとろけるような食感。甘辛いタレと一緒にチャーハンへのせました。》
とのこと。
餃子のついたセットにしてみた。
豚バラ肉は厚さもあり、やわらかな食感。少し中華っぽいクセのある味だがおいしい。
チャーハンもパラパラに仕上がっており、言うことなし。
餃子のポテンシャルも高い。他の専門店に負けてない。
けっこうお腹いっぱい。
