チキン盛り合せ富士山豆腐の本格麻婆定食 ¥890
おとといから販売開始の復刻メニュー。
《鉄板でジューシーに焼き上げた鶏肉に、玉ねぎとにんにく醤油のパンチが効いた、松屋らしい"あの味"。
1980年に初登場、40年以上の時を経て、期間限定復活します。
お肉の枚数は3枚、4枚とお選びいただけ、さらに、富士山豆腐の本格麻婆、デミグラスソースハンバーグとのコンボ定食もご用意しております。》
とのこと。
1ヶ月くらい前にテスト販売されてる当メニューを食べてるので、食べなくてもよかった気もするが、ついつい頼んでしまった。
丸い形に成型された 肉はやわらかく、ニンニクの味もよく効いている。
麻婆豆腐は山椒が効いてて思ったより本格派。ごはんがすすむ。
麻婆豆腐は比較的新しいメニューなので、新旧のメニューを比べてその進化を感じてもらうためにこの組み合わせになっているのかな。
けっこうお腹いっぱい。
