チェーン店で晩ごはん。

主にチェーン店で食べた晩ごはんを記録する

春菊天そば。そば新

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春菊天そば

¥390

JR御茶ノ水駅の聖橋口を出てすぐのところにある立ち食いそば店。
都内にほかにもお店はあるみたい。

食券制で、イスは数席あるが、あとは立ち食い。

石臼挽き券を買うと、一段上のグレードのそばにできるけど、今回はノーマルのそばで。

春菊天の味が、かなり濃厚。春菊の風味がダイレクトに伝わってくる。他店でもここまでのはなかなかないと思う。

そばと出汁はごく普通だが、バランスがとれている。

今度は石臼挽き券でグレードアップしたそばを食べてみたい。