2023-11-12 辛味噌らーめん。札幌みその 一期一会 シャポー船橋店 辛味噌らーめん ¥980 JR船橋駅の駅ビル、シャポー船橋にあるお店。他にもチェーン展開しているようだ。 寒くなってきたので、ちょっと辛そうなメニューにしてみた。 見た目ほど辛くはなく、辛さの向こうに少し甘さも感じられたりする。 麺は黄色いちぢれたタイプ。量は普通かな。大きなチャーシューは食べごたえ十分。 おいしいけど、あと一歩なにかほしいところか。