野菜タンメンとから揚げの定食 ¥1060
先週から販売されている新メニュー。
《関東のソウルフード“タンメン”が、「やよい軒」に新登場!“タンメン”の魅力をお楽しみいただけるよう、たっぷり野菜は1日の摂取量目標の1/2日分、白湯スープはベースににんにくや生姜を加え、コクを加えるために牡蠣エキスを入れるなど、こだわり抜いて開発いたしました。旨みとコクが凝縮されたスープに、野菜や太麺を絡めてお召し上がりいただけます。
さらに、別添えの“国産おろし生姜”や“オリジナルスパイス”を加えることで、お好みの味にカスタマイズして、飽きずに楽しんでいただける商品となっております。》
とのこと。
タンメンって関東のソウルフードだったんだ。知らなかった。
野菜はたっぷりだし、別皿のおろしショウガを入れると刺激的な味わいになっておいしい。
そういえば、オリジナルスパイスはついてなかったような。つけ忘れたのかな。
から揚げはいつも通りの仕上がり。ごはんのいいおかずになる。
ごはんはもちろんおかわりして、お腹いっぱい。