北海道すた丼(牛カルビ) ¥1180
今月から販売開始の期間限定メニュー。
「北海道すた丼」は期間限定でよく見るメニューだけど、販売6周年だそうです。
《厳選した大判の豚肩ロースと牛カルビ肉を約180g使用した豪快な肉ざんまい丼をご用意いたしました!
さらに、2種類のお肉を使用した合盛り丼も新登場!》
とのこと。
毎回おなじみの豚肩ロースに加えて、今回は牛カルビが初登場。というわけで、後者を選択。
いかにもカルビって感じの食感に、甘辛くニンニクの効いたタレがよく合っていておいしい。真ん中にのったバターも、さらに風味を増す働きで◎。
肉の量もまあまああるし、ごはんはいつも通り多いのでお腹いっぱい。