無限大みそらーめん ¥900
船橋駅前にあるお店。あと津田沼駅前にもあるし、自分は行ったことないけど西千葉にもあるらしいです。
食券制でカウンター席のみ。
いつも基本メニューの「無限大らーめん」ばかり食べてるので、今回はみそで。食べるのはたぶん初めて。
脂の量を聞かれるので普通でお願いした。
モヤシとキャベツが山のように盛られ、見た目のインパクトも十分。
濃厚な味噌味でおいしい。ちゃんと味噌ラーメンしてますね。卓上のにんにくの醤油漬けを入れると、味にパンチが効いてまたいい感じ。
麺は太めでモチモチした食感。チャーシューもトロトロでおいしい。
ボリュームも十分でお腹いっぱい。
