2023-10-25 魚介豚骨。栄昇らーめん 匠 魚介豚骨 ¥800 JR津田沼駅前にあるお店。新京成の新津田沼駅からも近い。両駅の間にあります。 こちらは2号店で、本店は京成津田沼駅の近くにあるのだが、こちらは休業中のようだ。 カウンター席のみで食券制。 ここは魚介系が基本なのだが、今回は魚介豚骨で。 これも魚介の風味が強めかな。濃厚でおいしい。 トッピングでは穂先メンマの食感がよい。 ボリュームは多くもなく少なくもなく。