濃厚雷そば（並） ¥900
JR千葉駅近くにある、「中華そばとみ田」系列のお店。
食券制でカウンター席のみ。
前回初めて食べたときは、雷そばのミニにしたので、今回は濃厚の並にしてみた。
かなりボリュームがあると券売機に書いてあったので、前回はミニにしたんだけど、普通に完食したので今回は1段階上のを。
ちなみにミニが150g、並が250g、大が350g、特が450g。（値段は¥50刻み）
食券を店員さんに渡すと、にんにくを入れるかと、チャーシューをバラ肉かうで肉のどちらにするか聞かれる。
にんにくありで、うで肉を選択。うで肉は数量限定とのことだったので。
スープはなるほど濃厚で、塩気が強めかな。これが麺にからんでおいしい。
麺は太めだけど、それほどゴワゴワしてなくて食べやすい。
野菜はモヤシが多めでしゃきしゃきした食感、麺とスープとともに交互に食べるといい感じ。
チャーシューは脂身が多めで、歯ごたえがけっこうある。これがうで肉の特徴なのか、個体差なのかわからないが。
ミニは余裕で食べられたけど、並は思った以上にボリュームがある。濃厚なのもお腹にたまる理由かも。
なんとか完食。お腹いっぱい。
