味玉野郎 ¥980
本当は別の店へ行くつもりだったのだが、こちらの店の店頭に今だけ野菜マシ・にんにくマシ・脂マシ無料との看板があるのが目に入り、それに誘われて路線変更。(ちなみに海浜幕張店)
味玉の入った野郎ラーメンにして、もちろん3つともマシで。
野菜はゆでるか焼くか選べるので、焼きでお願いした。
提供されると、主にモヤシからなる野菜が山のように盛られ、その頂きには脂とにんにくが。
丸くて分厚いチャーシューと、味玉も添えられている。
炒めた野菜はしっかり味がついていて、油もたっぷりなこともあって、むしゃむしゃと食べてしまう。
麺は太めでモチモチ・ごわごわしたタイプ、スープは豚骨醤油?、甘さと塩気のバランスのいい濃厚な味。
卓上には、七味唐辛子、酢、カレー粉など味変アイテムも豊富なので、飽きずに食べられる。
にんにくはマシでもそんなに多くなかったような気も。
全体の量はさすがに多いが、箸がすすむおいしさがあるので、サラッと完食。