チェーン店で晩ごはん。

主にチェーン店で食べた晩ごはんを記録する

味玉ラーメン。魂心家

 

味玉ラーメン  ¥880

 

家系ラーメンのチェーン店。こちらへはだいぶ久しぶりに来た気がする。

 

スープは、醤油・塩・味噌・黒胡椒味噌から選べる。一番スタンダードっぽい醤油にして、味の濃さ・麺の硬さ・脂の量はすべて普通でお願いした。

 

海苔・ほうれん草・味玉・チャーシュー・うずらの卵がトッピングされ、いかにも家系って感じ。

 

スープはけっこう塩気が強いが、夏で身体が塩分を欲しているのか?おいしく感じられる。おかわり自由なライスともよく合う。

 

卓上のおろしにんにくを入れると、パンチが効いて◎。

 

麺も食感も悪くないし、量もまあまああるのでは。