2020-01-17 鯖天そばとさばほぐし飯セット。めとろ庵 鯖天そばとさばほぐし飯セット¥720東京メトロの駅に出店している、駅そばのチェーン店。私が訪れたのは東西線の西船橋駅の改札内にあるお店。食券制で、イスありの席もけっこうあり。季節限定のメニューにしてみた。鯖天は揚げ置きだけど、かなりボリュームがある。魚の天ぷらはスタンド系のそば店では珍しいが、鯖がたっぷり味わえておいしい。さばほぐし飯は、余り物で作った感?もあったりするけど、悪くはない。温かいともっとおいしくなったかもしれない。なかなか冒険的なメニューでもあると思うので、その辺も評価されていいのでは。