麻婆厚切りロースかつ定食
(ライス・味噌汁付き)
¥800
頼んだのは先月から販売開始の期間限定メニュー。新メニューが始まるみたいなので、そろそろ終わりそう。
かつは普通のロースかつや、ささみかつも選べる。そのほうが厚切りより値段は安い。
カツの上に真っ黒な麻婆ソースがたっぷりかかっている。
ひき肉はだいぶ粗挽きで存在感がある。
辛さはそうでもないが、味は濃厚。
別の容器に入った花椒をかけて食べると、より味がハッキリしておいしい。
カツも厚切りにしたので、味は濃厚なソースに負けてなかったのでは。
松乃家のにんじんドレッシング、千切りのキャベツにかけて食べるとおいしい。
松屋にも置いてほしい。