無双ラーメン ¥900
船橋駅前にあるお店。麺屋こうじグループのお店で、このブランドだと他に津田沼や西千葉にもあります。
いつもは、太麺で野菜の量も多めの「無限大ラーメン」を頼むのだが、今回は細麺で野菜の量は少なめの「無双ラーメン」を。
背脂の量を聞かれるので、普通でお願いした。
全体のボリュームは減る分、味に集中できるような気が。スープは同じなのかわからないが、よりおいしく感じられる。
麺もこれはこれでおいしい。脂身たっぷりのチャーシューも◎。
ただ、やっぱりボリュームあるほうが魅力的かな。値段は無限大が¥50高いだけだし。とはいえ、無双ラーメンもサクッと食べられるので、悪くはないです。
