マッサマンスパイスカレー ¥980
今月から販売開始の期間限定メニュー。
《ココイチ期間限定メニューの新たな定番である「スパイスカレーシリーズ」。今秋は、数あるタイカレーのひとつ「マッサマンカレー」をココイチ流にアレンジしました。シナモンやクローブの芳醇な香りとココナッツミルク の上品な甘さとともに、唐辛子や生姜などのじんわりとした辛さを感じるカレーです。
具材には、スパイスで下味をつけたゴロっとしたチキン、じゃがいも、インゲンを使用しています。最後に3 種 のナッツ、スパイスがミックスされた調味料である「デュカ」をトッピングし、更にコクをプラスしています。さっぱりとした口当たりの「大根と生姜のピクルス」とともに、いつものカレーとはひと味違う味わいをお楽しみください。》
とのこと。
提供されると、ココナツミルクっぽい甘い香りが。異国感はあるね。
最初はそんなに辛さを感じないが、後味はまあまあ辛いかも。
具材はチキンとじゃがいもがメインで、食べごたえもある。
ただ、ライスは250gがデフォルトなので、ボリューム的には物足りなさはあるかも。
