先月から販売されている期間限定メニュー。
「まるごと四国」がテーマで、高知県の「釜揚げしらすかき揚げ」、愛媛県の「じゃこ天」、高知県の「みょうがの天ぷら」、そして徳島県の「菜の花のごま和え」がひとつの丼に。
かき揚げは、思ったよりしらすの味は感じられないが、サクサクした軽い食感でおいしい。
じゃこ天は、魚をすり身にしたかまぼこみたいなものらしい。弾力があって確かに魚っぽい味。
みょうがは外食で食べる機会がないので、こうして食べられるのはうれしい。もちろん味も◎。
菜の花も見た目も鮮やか。苦味も少なくて食べやすい。
どれもいい素材を使っているのが感じられるし、値段も手ごろだし、ボリュームはそんなにないけど満足度は高い。
