シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ定食(ライス・みそ汁・ミニポテキャベツ付き) ¥790
1月下旬から販売開始の新メニュー。
松屋が日本中に知らしめた、ジョージアの郷土料理シュクメルリ。
それを系列店の松のやでも独自のアレンジを施して提供。
「これが松のやのシュクメルリだ!!」のキャッチコピーも熱い!
メンチハンバーグには、たっぷりとホワイトガーリックソースが。さらに溶けるチーズも。
提供された時点で、ニンニクの香りがすごい。
メンチハンバーグは、メンチカツとハンバーグの間のような感じで、衣はカリカリに揚げられていて、けっこう固い。中には肉がギッシリ。大きさもかなりあって、食べごたえがある。
これをソースにからめて食べると、ニンニクとチーズのガツンとした味に圧倒される。
松屋のシュクメルリは、鶏肉とさつまいもが入っていてやさしい味わいもあったけど、こちらはやさしさ一切なしで押しきる感じかな。
ごはんは大盛りにしなかったけど、これでも十分お腹いっぱいに。