冷やしかいわれそば ¥560
伊豆箱根鉄道の終点、修善寺駅。
その駅ナカにあるお店。土産物店の一角にあります。
今日はここで昼ごはん。
食券制で、カウンター席とテーブル席と両方あり。
どのメニューもおいしそうで迷ったけど、季節限定だというメニューにしてみた。
そばをゆでるのに少し時間がかかるとのことで、待ってから取りに行くと、器がキンキンに冷えているのでこれはやるな!と。
盛り付けもキレイで、これだけでテンションが上がる。
かいわれ以外にも、なめこ・大根おろし・かつおぶし・海苔・ネギと具沢山。
そばは黒っぽいタイプで、こちらもよく冷えていて、でもそばの風味もしっかり感じられておいしい。
出汁は少し甘さもあるがバランスがとれている。
伊豆と言えばわさびが有名だけど、そのせいか?このそばのわさびもめっちゃツーンとくる!いつもぐらいの量を口に入れたら涙出そうになった。
修善寺温泉にも入ってきた。いいお湯だった。