すたみなハラミコンボ焼肉丼 ¥1180
先週から販売開始の期間限定メニュー。
《『すたみなハラミコンボ焼肉丼』は希少価値の高い牛と豚2種類のハラミ肉を、当店オリジナルの“特製焼肉ダレ”で刻んだ玉ねぎ及びクラッシュニンニクとともに炒め上げ、茶わん三杯分もの大盛りご飯の上に盛り付けた肉量約130gの豪快焼肉丼です。それぞれのハラミ肉は専用の調味液に漬け込み肉本来の旨みを引き出すことで、柔らかくジューシーな食感を楽しむことができます。》
とのこと。
ハラミ肉は、両方ともふわっとやわらかな食感でおいしい。
味はにんにくが強烈。ザクザクした食感のもにんにくかな。
ボリュームは相変わらず多くてお腹いっぱい。