たっぷりソースのうまトマハンバーグ定食 ¥750
おとといから販売開始の復活メニュー。
うまトマの愛称でおなじみで、今年で21年目を迎えるんだとか。
《今年はふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグの形に注目。
昨年新開発したドーナツのように真ん中に穴をあけたハンバーグを採用。
穴をあけることで、ハンバーグの中心から特製ソースを染み込ませ、より味わい深く本商品をお楽しみいただけます。
今年は特製トマトソースを増量しており、よりソースと旨味たっぷりのハンバーグとの一体感をお楽しみいただけます。》
とのこと。
ハンバーグは思ったよりふっくらとやわらかな仕上がり。酸味の効いたトマトソースの味がよく染みていておいしい。
トマトソースも確かにたっぷりで、トマトの形も残っているのがいいね。
クオリティは間違いなく上がっているように思います。