漬け烏賊（いか）ユッケ丼+はいからうどん ¥870
先月中旬くらいから販売開始の期間限定メニュー。なか卯といえば親子丼だけど、最近はこういう海鮮系のメニューも出してますね。
《「漬け烏賊ユッケ丼」は、ご飯に刻みのりとタレに漬け込んだいかをたっぷりのせ、こだわり卵とユッケ風旨辛ダレをあわせた商品です。タレに漬けることで生まれるもっちり食感の漬けいかと、ユッケ風旨辛ダレのにんにくがきいたパンチのある味わいが相性抜群です。コク深く濃厚な“こだわり卵”を絡めて、旨辛さとまろやかさの両方の味わいをお楽しみください。はじめは漬けいかを味わい、途中でこだわり卵を崩してユッケ風旨辛ダレと絡めながら食べ進めるのもおすすめです。》
とのこと。
温かいごはんの上に、冷たくて正方形に近い形に小さく切られたイカがたくさんのっている。
イカはモチモチした食感、タレともよく合っていておいしい。生玉子をかけてもまたいい感じ。
寒い時はやっぱり温かいうどんがいいね。
まあまあお腹いっぱいだが、すぐにお腹が空きそう？！
