ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食 ¥830
おとといから販売開始の新メニュー。
最近の松屋は世界各国の名物料理をアレンジしたメニューを出してきてるけど、今回はペルーの料理。
《マレーシア風の「ルンダン」に続き、ペルー料理「ロモサルタード」を松屋流にアレンジしたメニューが登場します。
牛肉と野菜の炒め物「ロモサルタード」風「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」は、柔らかい牛肉とシャキッと食感の玉ねぎ、お皿に敷き詰められたたっぷりの青ネギに、にんにくぽん酢を絡めました。
にんにくのパンチとポン酢のさっぱりとした味わいがマッチ。
ほんのりエスニックが香るスパイスが旨味を後押し、ごはんがすすむ逸品です。
ごはんにのせて丼のようにしてお召し上がりいただくのもおすすめです。》
とのこと。
提供されると、牛丼屋に似つかわしくない異国の香りが。味もなるほどエスニック。肉もやわらかくて、ネギもいい働きをしていておいしい。
これで生野菜もついているのがいいね。
ごはんは大盛り無料なので大盛りに。まあまあお腹いっぱい。
松屋には、世界各国からウチの料理もやってくれ！とオファーが殺到している？らしいです。今後も楽しみ。
