たっぷり明太タルタルチキン定食 ¥890
おとといから販売開始の新メニュー。
《かねふくの明太子とコラボした、春色の新メニューが登場します。
「たっぷり明太タルタルチキン定食」は、鉄板で焼き上げたしっとりやわらかなささみに、南蛮ダレと、ごろっとまるごとたまご、ピリ辛な明太タルタルソースが絡んだメニューです。
濃厚な明太タルタルに酸味のある南蛮ダレのマリアージュが楽しめる逸品で、あっさりとしたささみと相性抜群。
たっぷりのソースはライスにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
美味しさ自分流に！自分でつくる『明太タルタルソース』
ど真ん中に盛り付けられたゆで卵をスプーンで崩しながらピリ辛明太ソースと混ぜて作る「自分流タルタルソース」がこのメニューの一番のお楽しみどころです。
しっかり混ぜるもよし、粗目に混ぜるもよし、自分流タルタルソースをお楽しみください。》
とのこと。
ゆで玉子は崩して食べるのか、説明読んでおけばよかった。ソースはけっこう塩味と酸味が強いので、玉子を混ぜたほうがまろやかになっていいのかも。混ぜなくてもおいしいのは確かだが。
チキンはあっさりしすぎてる感もあるが、健康的ではあるので、これはこれでありか。もう少しソースとなじんでいればさらによかった。
テスト販売されているときも食べたけど、その時よりおいしくなってる気がする。
ごはんは大盛り無料なので大盛りに。まあまあお腹いっぱい。
