濃厚ブラックW牛焼肉丼 ¥1280
先月末くらいから販売されている期間限定メニュー。
《ぷりっぷりの牛ホルモンとジューシーな厚切りの牛肉を旨味が濃厚な特製ブラック醤油焼肉ソースで仕上げました！
醤油のコクと旨味の濃厚さとニンニクのパンチが際立つ特製の「ブラック醤油焼肉ソース」が食欲を駆り立てご飯が止まらない！
付属の温泉玉子は相性抜群でマイルドに味変できます。 》
とのこと。
この厚切り牛肉がめちゃめちゃやわらかくておいしい。フワフワと言っても過言ではないかも。
すた丼屋のホルモンはなんかイマイチと感じることも多かったのだが、今回のはけっこういい線行ってると思う。トロトロな食感もいい感じ。
味つけも濃厚で甘じょっぱいので、ごはんがすすむ。
温泉玉子は、味つけが濃厚過ぎて味変の効果は薄めだが、それでも多少まろやかになったかな。
食べる前はそんなに期待してなかったが、最近の期間限定メニューの中では抜群においしいと思う。
もちろんボリュームはあるのでお腹いっぱい。
