塩だし親子丼（並）+はいからそば（小） ¥780
レギュラーメニューっぽい？
《「塩だし親子丼」は、割り下ではなく特製塩だしを使った親子丼です。まろやかで上品な味わいの“瀬戸内産原料の藻塩”とコク深い“ドイツアルプス産の岩塩”をブレンドすることで、昆布の旨味が引き立ち、しっかりとした塩味が感じられつつもやさしい味わいに仕上げました。》
とのこと。
あっさりした味だが、しっかりと味はついている。肉のチープな感じが塩だしのほうが目立つ気もするが、気にならないレベル。
はいからうどんばかり食べてたので、なか卯のそばはたぶん初めて。濃いめの出汁と麺の感じはカップ麺のそばを思い出させる。別にそれは悪いことではなく、これはこれでおいしい。
まあまあお腹いっぱい。
