特選厚切り牛ステーキすた丼 ¥1030
先週から販売開始の期間限定メニュー。
《『特選厚切り牛ステーキすた丼』は、すた丼屋ならではの高火力で旨みを閉じ込めた牛カットステーキを、付け合わせにサニーレタス・オニオンスライスを添えた茶碗約三杯分もの大盛りご飯に盛り付け、更に風味付けにフライドガーリックと北海道産バターを添えた豪快肉丼です。》
「すた」の要素はタレがすたみなダレだかららしい。たぶん。
肉は筋っぽい部分もあるものの、歯ごたえがあってタレも効いていておいしい。ごはんがすすむ。
レタスとオニスラも肉と合っているし、フライドガーリックもジャンクな感じを高めている。バターは意外と溶けなかった。
肉とごはんの量のバランスもよかったし、もちろんボリュームはあるのでお腹いっぱい。
