生野菜 ¥130
計¥680
店舗限定のメニューらしい。テスト販売しているのかな?新検見川店で発見。
店頭のポスターには「あわないわけがない」と書かれていて、なかなか強気?
牛めしとカルボナーラが果たして合うのだろうか?牛めしは何でも合いそうな気はするが。
食べてみると、牛めしの上にカルボナーラソースをかけているのではなくて、最初からソースの中に牛めしの肉を入れているっぽい。
温泉玉子と粉チーズもトッピングされていて、カルボナーラにはベーコンも入っているので、味は完全に洋風。
塩気と胡椒の味が強いかな。牛肉との相性も悪くない。ベーコンとも意外に合う。