かけそばとかき揚げ小丼 ¥640
JR東日本系の会社が手がける駅そばのチェーン店のひとつが「そばいち」。
私が訪れた海浜幕張駅のお店は、ロボットがそばをゆでることで有名？
テレビ番組でもよく取り上げられている印象。
でも店頭では特にロボットをアピールしてはいない。普通の駅そば店って感じ。
ガラス越しにロボットアームが見えるのだが、さすがに大の大人がのぞきこむのもね…。
食券を購入して、スタンダードなセットにしてみた。
ロボットだからと言って爆速で提供されるわけでもなく(笑)、普通の速さ。
そばはふわふわした独特の食感だが、これも特にロボットの影響ではないはず。出汁はけっこう味が濃いめかな。
かき揚げは揚げ置きで、でもボリュームはまあまああるが、特筆すべき点はないような。
人手不足な昨今、ロボットの外食への進出も進むのかも。
