野郎の冷やし ¥980
都内を中心に出店している、ボリュームが魅力のラーメンを出すチェーン店。
店頭の看板に出ていた、今イチオシっぽいメニューにしてみた。毎年夏季限定で販売されているようだ。
金属製の大きい器に冷たい太めの麺が入り、その上には水菜・トマトなどの野菜とチャーシュー・煮卵などがトッピングされている。
これらを下にたまったタレとよく混ぜ合わせて食べる。
白っぽいタレはゴマだれベースなのかな？マヨネーズっぽい感じも？なのでサラダそばと呼んでもしっくりくる。
それでも太めで歯ごたえ十分の麺の存在感は圧倒的なので、サラダ要素は脇役にとどまってはいる。
トッピングの中では、トマトが瑞々しくておいしい。水菜などもシャキシャキして◎。
味は単調になりがちなので、卓上の刻みニンニクやカレー揚げ玉やお酢などで味変してもまたおいしい。
それにしてもこのメニュー、ボリュームがすごい！食べても食べてもなくならない…。
それでもなんとか完食。頼むときはお腹とよく相談が必要な一杯。
