肉茄子せいろ。ゆで太郎

肉茄子せいろ ¥580

今月から販売開始の新メニュー。

「肉そば合戦」と題した4種類のメニューのひとつで、肉舞茸もあり。

温かいつけ汁に、冷たいそばをつけて食べる。

つけ汁には、茄子と豚バラ肉がメイン食材として入っており、トロトロの食感でおいしい。

つけ汁自体も甘めの味つけで、思った以上にいい感じ。

そばの冷たさとつけ汁の温かさがせめぎあった食感も楽しい。

無料クーポン券があったので、そばは大盛りにしたけど、なんか少なく感じる？こんなものだったかな。