つけ麺（大盛り） ¥830
つけ麺の六厘舎と同じ系列のチェーン店。都内を中心に出店している。
私が訪れたのは、海浜幕張駅前のプレナ幕張にあるお店。プレナはよく来るけど、このお店では食べたことはないような。
シンプルにつけ麺にしてみた。大盛りだとゆで麺で400gとのこと。
先に注文と会計をして、呼び出し器を渡される仕組み。
太めの麺がキレイに盛りつけられ、量は丼いっぱいでボリュームありそう。チャーシューとメンマと海苔がトッピングされている。
つけ汁はサラサラで、ネギがたくさん浮いている。味は濃くないし、普通の中華ラーメンのスープに近い感じ？
麺はほどよくコシもあるし、つけ汁はその風味を生かすためにあっさりめなのかな。
食べるとまあまあお腹いっぱいに。
食後は割りスープでシメ。
