阿蘇ラーメン ¥850
熊本に本店がある、熊本ラーメンのチェーン店。東京にも進出している。
渋谷でのライヴ帰りに訪れたのが、センター街にあるお店。細い路地にあるので場所はわかりづらいかな。
都内には他に新宿や池袋にもお店があります。
食べたことのないメニューにしてみた。
前は太肉麺ってこんなに高くなかったと思うんだけど…。値上げしてなければこれにしてた。
とんこつラーメンに、阿蘇産の高菜漬けがたっぷり入っている。他にはゆで玉子、茎ワカメ、ネギなど。
高菜漬けはひき肉っぽい肉もいっしょになっていて、高菜の酸味とスープが合わさるとおいしい。
桂花ラーメンといえば、麺がやはりおいしい。初めて来たときはけっこう感動した。ストレートな麺で、少しグレーな色が特徴的。コシと風味が◎。
量は普通かな。替え玉してもよかったかもしれない。
今年はほとんどのライヴが中止になってしまったので、渋谷に来る機会も激減。今日のライヴも人数を大幅に絞っての開催。早くコロナ前の状態に戻って欲しいところだが…。
