2020-09-16 ミニ牛スジ煮込み丼セット。名代 富士そば 牛スジ煮込み丼セット ¥600店舗限定っぽい?メニュー。私が訪れたのはJR津田沼駅前の津田沼店。牛スジ煮込みはぷるぷるした食感やコリコリした食感はあって、濃いめの味つけでおいしい。そばもキリッと冷えていて適度なコシがあって、安定のおいしさ。