大とろホルモン焼肉丼 ¥880
先月末くらいから販売開始の期間限定メニュー。
なにやらめちゃめちゃ売れてるらしい。期間限定メニュー史上、最高の数が出たんだとか。
どおりで前回行った時に売りきれてたわけだ。
牛ホルモンと牛カルビに、キャベツとニラとタマネギの野菜類を組み合わせ、甘めで濃厚な焼肉ダレで仕上げている。これに生卵をかけて食べる。
ホルモンはなるほどトロッとした食感があり、しかし噛んでも噛んでも噛みきれなかったりして？どのタイミングで飲み込めばいいのやら。でもおいしいのは確か。
野菜類との相性もよくて、特にキャベツがいいアクセントになっている。ごはんがすすむ。
ボリューム的にもちょうどいい感じ。
これで物足りない人には、唐揚げと合い盛りにしたものや、肉を2倍にしたものもあるので、そちらをオススメ。
