ラーメン(並) ¥750
イオンモール幕張新都心のフードコートにあるラーメン店。店名っぽくない店名(笑)。
以前はここに「麺屋 心」というラーメン屋さんがあったのだが、それをリニューアルしてオープンしたのがこちらでそれを機に店名も変えたみたい。
いわゆる次郎インスパイア系なのだが、以前の店でも富士山盛りとかいうデカ盛りのメニューがあったりしたので、コンセプトはあまり変わってないのかも?
野菜とニンニクとアブラは、無料でマシかマシマシにもできる。順にマシマシ、マシ、マシでお願いした。
呼び出しベルが鳴ったので取りに行くと、丼からこぼれそうなくらいに野菜が盛られている!思わず写真を2枚も撮ってしまった(笑)。
崩れないように食べるのは大変。野菜はモヤシとキャベツで、シャキシャキしておいしい。食べすすめるにつれてクタっとしてくるとちょっと重いかな。
麺は太めだけど極太とまではいかなくて、食感もコワゴワしてないので、食べやすい。普通のラーメンの麺に近いかも。
スープはニンニクマシにしたので、その風味がガツンとくる。甘みはそれほどでもないし、アブラはマシにしたけど、それほどアブラまみれって感じでもない。
全体として、フードコートで出すことを考えているというか、幅広い層に受け入れられやすいようなチューニングになっている気がした。
とはいえ量はしっかりあるので、後半は多少飽きが来つつもなんとか完食。
フードコートでこのボリュームとクオリティでこの値段ならけっこうリーズナブルなのでは。
そういう意味では店名に偽りはないのかも?!