うな牛(並盛) ¥890
計¥990
すき家は昔からうなぎのメニューを出しているイメージがあるけど、なぜか食べたことはなかった。
でも通年ではなく、期間限定メニューなんですね。それは他社と同じですね。
牛丼との合い盛りのにしてみた。ついでにしじみ汁もセットで。
うなぎは、かなり脂がのっている。その代わり身のフワフワ感は少ないかな。皮もちょっと厚いかも。
タレは濃いめで、甘みも強め。ごはんがすすむ味。
牛丼はあっさりめな味なので、牛丼は物足りなく感じられる。主役はうなぎだからいいかもしれないが。
しじみ汁は、こういうチェーン店では珍しいのでは。塩気は強めだが、出汁も出ていておいしい。栄養がつきそうな味(?)
しじみは身が小さいので食べるかどうか迷う。大きめのはだいたい食べたけど。