イタリアン
¥340
新潟の隠れ名物とか、ソウルフードとか言われているのがイタリアンと呼ばれるメニュー。
フレンドは、このメニューを出しているチェーン店のひとつ。
私が訪れたのは、長岡駅の駅ビルの中のフードコートにあるお店。
ソース焼きそばにトマトソースがかかっているだけなのだが、これが意外においしい。
単に2つのものを足した以上のケミストリーが生まれていると言っても過言ではないのでは。
値段も手ごろ過ぎるし、言うことなし。
今度新潟に来た時は、もうひとつのチェーンであるみかづきのイタリアンも食べてみたい。
