舞茸天そば
¥470
JR高崎駅のホームにある立ち食いそば店。
これで正式な店名らしい。
意外にもJR系列のチェーン店みたい。
それなのに他の店と全然違うのは、扉もなにもなく、ホームに立ったまま外で食べるというロケーション！
直接現金払い、カウンターはあるけど立てるのは5人くらい？
そばは正直どうでもよくて、この風情だけで十分魅力的。
「旅の味 うどん そば」と書かれた看板もいい味を出している。
昔の駅そばはみんなこんな感じだったんでしょうね。
一応そばについても触れておくと、出汁は薄味で少し甘い。
そばは立ち食いそばでよくあるゆで麺タイプ。
天ぷらはボリュームはあるけど、外なので冷たい。でも時間が経つと、出汁で温かくなっておいしい。
いつまでも残ってほしい、文化財的なそば店。
