牛玉そば
¥490
京急グループの立ち食いそばチェーンで、京急の駅に出店している。
私が訪れたのは、京急川崎駅店。
改札内、大師線のホームにあります。
完全にオールスタンディングで、食券制。
食べたのは期間限定メニューで、冷たいのにもできるみたい。
牛肉を甘く煮たのと、白髪ネギ、生卵がかけそばにトッピングされている。
味は完全に牛肉の甘さに支配されているようなところがあり、なので卵をからめるとすき焼き風?!
甘口一本になるところを、ネギがいいアクセントになって防いでいるのもいい感じ。
汁を飲み干しそうになるくらい、おいしかった。