チェーン店で晩ごはん。

主にチェーン店で食べた晩ごはんを記録する

冷やしかき揚げそば。本家しぶそば

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冷やしかき揚げそば

¥500

渋谷駅の玉川改札近くの、立ち食いメインのそば店。(一応、椅子がある席もある)

しぶそばという店名で都内に11店舗出店していて、その本店が渋谷のこのお店。

入ってまずレジのところで注文・会計を済ませて、席につくとほぼ待つことなく、店員さんがそばを持ってきてくれる驚異のオペレーションは健在!

早ければ味は二の次だろうと思われがちだがそんなことはなく、そばも出汁も立ち食いそばとは思えないクオリティでおいしい。

かき揚げだけは揚げ置きだけど、その代わりと言ってはなんだが、ボリュームがデカい!
そばの量とのバランスはとれてない気もするけど、大きいことはいいことだ。しかもサクサク。

値段は安いとまでは言えないが、このクオリティなら納得。

早いとおいしいは両立することを教えてくれる。