肉そば
¥800
銀座にあるセルフ系のお店。
完全に立ち食いのスタイルだが、お酒を飲んだりする場合は席ありになるみたい。
それと俺のイタリアンなどを展開する、俺の株式会社のグループ店のひとつとのこと。
頼んだ肉そばは、そばの上に肉と海苔と胡麻が盛られていて、これをラー油入りのつけ汁につけて食べる。
なのでけっこう辛いのだが、一個ついてくる生卵を割り入れると、マイルドになってちょうどいい辛さでおいしい。
そばはその辛さに負けないくらい、風味とコシがあって、量も多目でうれしい。
難点は場所がわかりづらいことぐらいか。
地下の迷宮をさまよってしまった(笑)。
