2018-10-06 煮干しらーめん。三代目らーめん処「まるは」極KIWAMI 煮干しらーめん¥780船橋近辺でグループ展開するお店の、京成船橋駅近くのお店のひとつがこちら。以前食べた鶏白湯もおいしかった記憶があるけど、今回は煮干しらーめんを。煮干しはそれほど強烈ではなくて、あっさり系。 飲んだあとにはちょうどいい感じ。細麺もスープに合ってるし、分厚いチャーシューもおいしい。丁寧に作っているのが伝わってくる一杯。メニューの数が多いので、次回はまた違うのを頼んでみたい。