鶏の醤油麹漬けと野菜の玉子炒め定食 ¥1090 1月から販売されている、麹を使用した冬限定メニューのひとつ。 麹は身体にいいというのがセールスポイントのようだ。 《醤油麹で旨みまろやか。冬野菜をふんだんに使った“こってり”なのに健康的な一品 醤油麹に漬…