合い盛りもつ定食 ¥980 ゆで太郎のもつ煮業態のお店。 ゆで太郎と併設されているところも増えていて、私が訪れた船橋駅近くの船橋北口店もそうなっていた。 もつ煮ともつ炒め両方食べられるメニューにしてみた。 もつは適度な歯ごたえがあり、お酒のすすみそ…